Bienvenue au Corbier notre maison au cœur d’une cave ancestrale du quartier du Sablon. Dans une ambiance chaleureuse et feutrée, l’alliance unique entre tradition et modernité vous accueille. Le charme rustique rencontre l’élégance contemporaine pour un moment hors du temps.

Grâce à nos cheminées, l’atmosphère allie l’utile à l’agréable, afin de vous proposer nos grillades au feu de bois et bien d’autres réjouissances de la table. Seulement une quarantaine de couverts permettent cette ambiance intime et exclusive, quasi familiale !

Et pour les amateurs de plaisirs enfumés, notre fumoir rappelle ces caves interdites et sophistiquées offrant une expérience unique et devenue rare aux saveurs sublimes d’une autre époque. 

Rejoignez-nous donc pour une aventure épicurienne, authentique, simple et luxueuse où chaque moment célèbre les sens et raconte une histoire, la vôtre et la nôtre. Au Corbier, chaque visite sera un souvenir que notre équipe est impatiente de partager avec vous.